二氧化碳 CO2 常温常压下为无色无味气体，有很弱的氧化性，不可燃，溶于水，并与水反应生成碳酸（弱酸，化学式H2CO3），熔点-78.5℃，沸点-56.6℃（固态二氧化碳常温常压下会升华）

（固态二氧化碳又叫干冰）

碳与氧气充分反应会生成二氧化碳，碳酸盐分解也会生成二氧化碳，碳酸盐与酸反应也会生成二氧化碳，有机物燃烧，有机物氧化，分解都会有二氧化碳生成

工业上常用高温煅烧石灰石制取二氧化碳和氧化钙（生石灰）

淀粉等燃烧或被微生物分解也会生成二氧化碳（被微生物分解，氧气充足时只有水和二氧化碳生成，无氧分解时会有副产物，如乙醇）

二氧化碳是气体肥料，二氧化碳还可用于制取碳酸钠，碳酸氢钠，甲醇，甲烷，一氧化碳，甲酸，碳酸氢铵

二氧化碳也用于生产碳酸饮料

因为二氧化碳溶于水，生成碳酸，并且碳酸受热后易分解为水和二氧化碳，所以可以用类似收集氨气的方法收集二氧化碳（用水储存二氧化碳）

制取

考虑到自己制取原料，器材，难易程度，通过碳和氧气反应制取比较复杂，煅烧碳酸盐制取也不易进行，燃烧有机物会生成过多的杂质，所以，可以通过微生物分解淀粉的方式自制

材料：

塑料瓶，水，面粉，酵母菌（必须是活的），两段直玻璃管，软塑料管，有盖的大塑料桶，胶水

看不懂‬文字‬说明‬就‬看‬下面‬的‬图‬

把小塑料瓶盖烧一个比玻璃管内径小一点的洞，把玻璃管用胶水粘在瓶盖上，使瓶内气体可以通过瓶盖上的洞顺利进入玻璃管，并且不漏气

把水和面粉混合，倒入较多酵母菌，倒入小塑料瓶中，把插有玻璃管的瓶盖盖上，把大塑料桶装满水，把软塑料管一端连到小塑料瓶上面的玻璃管上，另一端连接另一个直玻璃管，使小塑料瓶内气体可以从这段玻璃管出来，把这段玻璃管插到大塑料桶水底，生成的二氧化碳会大部分被溶解在水中

大量二氧化碳气体无法在被溶解时，把玻璃管从大塑料桶取出，把大塑料桶盖上

把小塑料瓶打开，等待反应停止

需要用二氧化碳时，把带玻璃管的瓶盖盖在大塑料桶上，略加热大塑料桶，碳酸就会分解，生成大量二氧化碳气体从玻璃管出来，把玻璃管接上软塑料管就可以

（因为二氧化碳无色无味，不易直接储存，所以就用一个装水的大塑料桶储存二氧化碳）

左边是小塑料瓶，右边是大塑料桶

略加热大塑料桶

注意‬：除‬收集‬装置‬外‬，制取‬时‬其余‬部分‬不能‬漏气‬或‬堵塞‬，必须‬保证‬二氧化碳‬气体‬进入‬水中‬，如果‬漏气‬，二氧化碳‬气体‬收集‬不到‬，如果‬堵塞‬，可能‬造成‬瓶盖‬被‬冲‬开‬甚至‬爆炸‬，制取‬前‬必须‬认真‬检查‬装置‬

安全‬提示‬：

在‬酵母菌‬停止‬分解‬面粉‬前‬，绝对‬禁止‬把‬瓶‬密封‬，否则‬会‬发生‬爆炸‬

储存‬二氧化碳‬的‬水桶‬要‬放在‬阴凉‬处‬，禁止‬在‬密封‬下‬加热‬